『饗牛 牛肉麵家』所採用台灣在地牧場牛肉，嘉義牧場好山好水環境氣候佳，孕育出肉質鮮嫩美味的寶島牛．我們對牛肉食材的慎選及堅持，不加生長激素，瘦肉精，符合政府所要求牛隻生產履歷溯源追蹤，讓消費者更安心，放心，用心。 『饗牛』用一碗家鄉好味道，讓過境旅客更認識美麗的『寶島台灣』融入台灣人的熱情，友善，就是台灣最好的代表。 饗牛，歡迎您回家細心品嚐家的味道。
採用牧場產地直送初選珍貴牛乳，搭配『饗牛』精選台灣12年老烏龍茶葉，茶香獨特奶香十足的『珍珠烏龍奶茶』。
手作湯包鮮味好，皮薄的台灣在地湯包，搭配我們獨家的特殊沾醬及手切薑絲，一口咬下的滿足，小心燙口。
精選台灣鮮嫩牛肉，選用6:4肥瘦黃金比例鮮嫩台灣牛，再搭配3+1小時熬製牛肉燥香氣十足，淋在飯上滿足的好滋味。
嚴選台灣在地的板腱牛肉，手切薄片熱湯慢沖，湯味鮮甜，熱湯沖下8至9分粉嫩的台灣牛肉熟度，桃園機場唯一選用台灣牛肉手沖店家。
選用台灣寶島在地牛肉，紅燒牛三寶經過8小時熬製工法，讓湯底清甜回甘吃出鮮甜好味道，我們的牛肉，手打牛肉丸，牛筋都是來自台灣牛肉驕傲的部位，料多實在好美味。
