小南門創立於民國85年,開始於小南門（東吳大學城區部）旁邊經營路邊攤起家,因所販售豆花完全遵循古法以純手工製作,故而取名『 小南門傳統豆花』。小南門豆花材料新鮮,保留黃豆原味,口感細緻滑嫩,入口即化,初期雖然只有單一口味花生豆花,依然受到附近居民學生喜愛,顧客絡繹不絕。 民國86年進入附近商圈遠東百貨寶慶店B1美食街設立花車,以一坪左右隻營業面積,屢創百貨賣場輕飲食品業種營業額新高,成為當地聞名遐邇之豆花店。
