舊振南餅店創始於西元1890年,秉持著「喜悅、信任」的精神,製作過程中,堅持純手工製餅的原則,提供給消費者「食的安心」、「值得信任」的商品,是百年來對消費者不變的承諾。舊振南目前在全台共有18個營業據點,擁有自營的電商。「 Taste Local ‧ Link Global」,舊振南致力於推廣漢餅美學與文化,要讓所有海內外的消費者,見識台灣味道與在地特色,朝華人漢餅第一品牌邁進。
嚴選產於嘉南平原日照充足的台南關廟鳳梨為底,再加上獨家配方乳酪粉調和而成,進爐後由師傅以「雙面烤」技術烘烤,奶香風味濃醇誘人、口感溫柔滑順,為全年熱賣台灣指定伴手禮。 此產品為奶蛋素